Barbacoas de ladrillo para patio
Si eres de los apasionados de las barbacoas y te gustaría tener una en tu jardín o patio, a la hora de montar tu barbacoa o asadores de ladrillo para patio, hay que tener en cuenta una serie de detalles…
Las recetas de Emma
Como cocinar sin gas ni electricidad
Últimamente estamos viendo como proliferan diferentes y originales métodos o trucos para ahorrar en casa, proliferan diferentes métodos e inventos para todo tipo de cosas y quehaceres domésticos, y como no podía ser de otro modo, también hasta para hacer…
Cómo guardar las patatas para que se conserven más tiempo
Uno de los alimentos que son casi imprescindibles en cualquier cocina son las las patatas, gracias a la gran cantidad de preparaciones que nos permiten las patatas a la hora de preparar nuestros platos de cocina. En este post no…
Receta de calabacines
Una de las hortalizas más versátiles que nos podemos encontrar para elaborar nuestros platos, son los calabacines, que nos permite jugar con diferentes tipos de cocina y elaborar muchas recetas con calabacines diferentes a las que vemos habitualmente y algo desconocidas para…
Robots de cocina: guía de uso y cómo nos pueden ayudar en la cocina
Debido a nuestro ritmo de vida moderna, solemos tender a la hora de hacer nuestras comidas y cenas a tomar platos precocinados que resultan muy poco saludables para tomar todos los días, el trabajo, las compras, colegios, etc no disponemos…
Pulverizador de aceite para freidoras de aire, el mejor accesorio para cocinar
Lo primero que te viene a la mente cuando piensas en freír alimentos es la cantidad de aceite que utilizas, cuando te tocará cambiar el aceite usado, limpiarlo y demás que pasa a la hora de freír. Sobre todo solemos…
Snacks saludables y aperitivos ecológicos
Algo que no puede faltar en un buen aperitivo de verano, unas buenas tapas con su cervecita fresquita y si ya son snacks saludables fabricados en España de calidad, mucho mejor, hoy me apetecen unas buenas patatas fritas y porque…
Como elegir las mejores sartenes antiadherentes
Dentro de las cosas «horribilis» al cocinar nuestras recetas, hay varias cosas que podemos evitar pero que no siempre tenemos en cuenta, cuchillos mal afilados, ollas viejas que te achicharras con las asas, pero si hay algo que me supera son…
Mis utensilios imprescindibles en la cocina
A la hora de realizar nuestras preparaciones de cocina, generalmente usamos unos utensilios de cocina u otros dependiendo de la receta que vayamos a hacer, pero como no todo el mundo siempre dispone de ellos o bien tiene dudas sobre…
Aprende a abrir limpiar y congelar Zamburiñas y Volandeiras
Si hay una cosa que me encanta, es el marisco y en concreto cada vez que las encuentro o que están en la carta de un restaurante, las zamburiñas. No es difícil encontrarlas muchas veces en los restaurantes, pero lo…