Hay ingredientes que transforman una receta sencilla en toda una experiencia, y uno de ellos —sin duda— es la trufa negra. Si has soñado con
Aunque ya tengo una receta de la conocidísima salsa que añade una cadena de hamburgueserías en una de sus hamburguesas, me he decidido a hacer
Hasta hace poco tiempo solía tener algo de aceite de girasol en casa, bien para alguna fritura o hacer algunas mayonesas suaves, pero desde que
A la hora de cocinar, quien más quien menos, siempre utiliza especias para realizar sus recetas. Normalmente utilizamos especias sueltas de estas que vienen en
Dale un toque especial a tus postres con licores ¿Hay algo mejor después de una buena comida familiar que un buen postre, café y chupito
Muchas veces para nuestras ollas de cocción lenta queremos usar vino blanco para cocinar, pero dejamos de usarlo por el tema de la evaporación del
Si hay algo que me fastidia es cuando compro o me regalan un montón de tomates es que al final se me acaban estropeando otro
Si sigues mi blog, sabrás que una de las cosas que más me gustan en la cocina es combinar diferentes especias y plantas aromáticas a
Los que me vais conociendo por el blog, sabéis que me gusta mucho «trastear» con mis propios «potingues» para cocinar, mezclar hierbas, aceites con aromas
Si hay algo que me pasa muchas veces y la verdad me fastidia bastante es que las cebollas y ajos después de estar un tiempo
